Pendampingan Tim Audit LSPro di Malaka Dalam Proses Pelabelan SNI Beras Nona Malaka
Malaka, Kamis 3 September 2024, BSIP NTT melakukan pendampingan terhadap Tim LSPro PT RPN CCQC dalam mengaudit produk beras “Nona Malaka” di UD. Moris Diak di Desa Wehali Kecamatan Malaka Tengah Kabupaten Malaka dengan tujuan mendapatkan label SNI
Kegiatan Audit eksternal oleh LSPro terhadap beras Nona Malaka menuju pencapaian Label SNI, merupakan rangkaian proses yang sudah direncanakan beberapa tahap sebelumnya diantaranya FGD pada Manajemen UD. Moris Diak. Tujuan audit ekternal ini untuk memastikan dan mengevaluasi sejauh mana kesiapan dan kelengkapan dokumen pendukung pada UD. Moris Diak mendapat label SNI beras Nona Malaka. Dalam kegiatan tersebut Hadir dari Tim LSPro adalah Dr. Miftahul, M.Si. dan Acmad Fauji, A.Md, S.Pd dan Tim BPSIP BSIP NTT diwakili Dr. Haruna, S.Pi, M.Si. sebagai Penanggung jawab kegiatan pendampingan, dan Direktur beserta personalia UD. Moris Diak.
Mengawali kegiatan tersebut Achmad Fauji dan Timnya memberikan beberapa penjelasan terkait keselarasan dokumen yang sudah disiapkan dengan kenyataan rill dilapangan, adapun dokumen tersebut antara lain surat pernyataan mandiri UD. Moris Diak, Pemenuhan Persyaratan Standar Nasional Indonesia (SNI), surat pernyataan kesanggupan pengelolaan dan pemanfaatan lingkungan hidup (SPPL) serta diagram alir pengemasan penyimpanan beras UD. Moris Diak dll. Melengkapi penjelasan dari kegiatan tersebut penanggung jawab kegiatan juga menyampaikan beberapa hal terkait keberadaan UD. Moris Diak sampai terpilihnya sebagai salah satu UMKM yang didampingi dalam proses memperoleh label SNI produk beras Nona Malaka. Manajer UD. Moris Diak juga ikut memberikan penjelasan sebagai bentuk tanggapan terhadap pertanyaan dari Tim Auditor. Diakhir kegiatan, dilakukan pengecekan lapangan khususnya gudang penggilingan, hasil gilingan, pergudangan, pengambilan sampel beras dan pembuangan limbah padi. Penandatangan berkas hasil audit oleh Tim audit dan Manajemen UD. Moris Diak, merupakan penutup dari kegiatan LSPro UD. Moris Diak.